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黑龙江特产
  • 抚远鳌花鱼

      黑龙江省抚远县前哨农场李光鳌花,学名鳜鱼,民间也称桂花鱼,它与黄河鲤鱼、松江的四鳃鲈鱼,兴凯湖的大?鱼齐名,同被誉为我国“四大淡水名鱼”,此种鱼虽产量不多... [更多]

    产地: 黑龙江 佳木斯 抚远
  • 东北虎

      东北虎又称西伯利亚虎,起源于亚洲东北部,即俄罗斯西伯利亚地区、朝鲜和中国东北地区,有三百万年进化史。东北虎是现存体重最大的猫科亚种,其中雄性体长可达2.8米... [更多]

    产地: 黑龙江 哈尔滨 五常
  • 风味捞饭

    主料:大米   辅料:榨菜、肥瘦肉末   调料:食用油、酱油、鸡精、盐、糖、葱花 烹制方法:   1、将数量的热开水冷却   2、将榨菜切成末和肉末放入锅中加... [更多]

    产地: 黑龙江 哈尔滨 宾县
  • 桔梗咸菜

    主料:桔梗600克 配料:芝麻35克 调料:盐20克,酱油25克,辣椒粉5克,白砂糖15克,醋35克,大葱25克,姜20克,大蒜(白皮)20克,香油10克,味精2克 桔梗咸菜的特色... [更多]

    产地: 黑龙江 哈尔滨 宾县
  • 滑溜里脊

      猪里脊150克,鸡蛋清25克,黄瓜25克,豆油300克(实耗50克),精盐3克,大葱1克,味精2克,芝麻油10克,淀粉25克。 制作方法: 1、猪里脊去筋膜,切成片,放入清... [更多]

    产地: 黑龙江 哈尔滨 巴彦
  • 狮子头

      将肥七瘦三的猪肋条肉剁成石榴粒状后制成丸子,微火焖炖熟后丸子表面的肥肉大体溶化但没全部溶化,瘦肉则相对显得凸起,给人一种毛毛糙糙的感觉,因丸子大而表面毛... [更多]

    产地: 黑龙江 哈尔滨 巴彦
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